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POUR NOUS REJOINDE

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9413 rue Lajeunesse
Montréal, QC, Canada, H2M 1S5
Une rue au sud du Métro Sauvé.

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Téléphone: (514) 388-4095 Télécopieur: (514) 750-9395

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l'importance des bénévoles

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L’Œuvre des Samaritains bénéficie d’une équipe de bénévoles hors du commun. Elle constitue la richesse de l’organisme qui, sans l’engagement de chacun d’eux, ne serait pas ce qu’il est. Un noyau de 20 bénévoles assure la « permanence » du service de distribution, d’autres bénévoles s’y greffent chaque semaine au besoin.

La transformation des raisins

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Nos bénévoles font le tri des raisins pour les rendre propres à la consommation. Ainsi on évite le gaspillage et a aide à la sauvegarde de l’environnement.



Présentation du daïkon (radis japonais)

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Le daikon (littéralement « grosse racine ») est un radis japonais, cousin du radis noir, plus long, gros et blanc mais moins piquant et fibreux que ce dernier. Il se fait appeler radis blanc, navet long ou radis géant.

Transformation de la salade

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Tous les jours, la salade apporte de la couleur sur la table. Quelques éléments peuvent être préparés la veille et l’assemblage fait au dernier moment.